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71010-83-8 acido eptanoico, acido stearico

Nome del prodotto acido eptanoico, acido stearico
Nome inglese heptanoic acid, 2-[[3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propoxy]methyl]-2-(hydroxymethyl)propane-1,3-diol, stearic acid;
Formula molecolare C35H72O11
Peso Molecolare 668.9396
InChI InChI=1/C18H36O2.C10H22O7.C7H14O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;11-1-9(2-12,3-13)7-17-8-10(4-14,5-15)6-16;1-2-3-4-5-6-7(8)9/h2-17H2,1H3,(H,19,20);11-16H,1-8H2;2-6H2,1H3,(H,8,9)
Numero CAS 71010-83-8
Struttura molecolare 71010-83-8 acido eptanoico, acido stearico
Punto di ebollizione 359.4°C at 760 mmHg 
Punto d'infiammabilità 162.4°C 
Pressione di vapore 8.58E-06mmHg at 25°C
Simboli di pericolo
Codici di Rischio
Sicurezza Descrizione